Ностальгия, кулинария и завтраки выходного дня.

Написала коммент в сообществе, и решила, пусть и тут тоже будет.

Я делаю яичницу с помидорами не совсем так, как ты, но для меня это "семейное блюдо с ностальгическими нотками". В Союзе ещё, воскресный завтрак очень часто готовил папа, и коронными номерами была "колбаса по-турецки" (замаринованная варёная колбаса, обжаренная на сковороде, с луком из маринада) с варёной картошкой, или вот эта самая яичница с помидорами.

Делалась она на большой глубокой сковороде, где тушилось дофига помидоров, потом добавлялось дофига же чеснока, а потом заливалось подвзбитыми яйцами. И да, там потом много сока получалось - в детстве со свежим белым батоном, сейчас я специально покупаю обычную халу-кирпичик. Но можно и без хлеба, тогда я ем, смешивая часть яичницы/омлета с этим соком.

(no subject)

Увидела новости из столицы. Хочу другой глобус.

3/10. Kyoto - Arashiyama, Ninna-ji.

Из Беппу в Киото мы приехали на ночном автобусе. Стоило это 19600 иен на двоих, раза в полтора минимум дешевле, чем на шинкансене. К тому же мы не теряли полдня на дорогу, не пересаживались один или два раза, и не вставали в четыре утра, чтоб потерять поменьше времени. А, ну и на гостинице сэкономили, но это вторично. Места для ног было достаточно, останавливались достаточно часто, зарядка для телефона в автобусе была.

Короче, мы просто прошли метров двести от гостиницы, и сели на автобус около 9-ти вечера. А около 8-ми утра уже были в Киото, возле Центрального вокзала. Выглядит этот вокзал вот так.

1.

( как это было... )

Оглавление.